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查看和管理预订报告
了解如何在商家界面生成、自订、打印与汇出预订报告及备菜统计摘要。
「预订报告」将显示透过 Eats365 POS 处理的所有预订订单的总结。您还可以生成「备菜统计」报告，其中汇总了您的餐厅未来几天（最多包含当日起 6 天）为了预约订单需要提前准备的餐点总量。
您可以透过商家界面 2.0 生成预订报告。此报告可帮您精准预测需求、调整人员配置，并确保预订订单顺利出餐。
在本文中，您将了解如何生成预订报告和备菜统计报告，以及如何打印和汇出该报告。
删除
重点提示：（美食广场餐厅）预订报告可能包含在美食广场中所有营运商的资料。若要生成特定营运商的报告，请务必在「营运商」列表中选择对应的营运商。
查看预订报告
若要生成预订报告，请依照下列步骤操作：
餐厅级别
- 登入商家界面。
- 在左侧面板中，点击「报表」
「预订报告」。 - 选择您希望按「建立时间」或「预订时间」筛选预订订单。然后，设定要在报表中包含的日期范围。
- 若您知道要包含在报告中的订单 “预订单号”，请输入预订单号。
- 选择用餐方式。您可以从以下选项中选择：
- 外卖
- 到会自取
- 到会外送
- 若要查看记录，点击「提交」。屏幕将显示所选日期范围内的预订订单列表。
集团和分店组别
- 登入商家界面。
- 在左侧面板中，点击「报表」「预订报告」。
- 选择您希望按「建立时间」或「预订时间」筛选预订订单。然后，设定要在报表中包含的日期范围。
- 选择要包含在报告中的餐厅。所包含的餐厅必须具有相同的餐厅代码区域，否则系统将无法生成报表并会显示错误提示。
例子：- 可支援：SG（新加坡）+ SG（新加坡）
- 不支援：SG（新加坡）+ MY（马来西亚）
- 若您知道要包含在报告中的订单 “预订单号”，请输入预订单号。
- 选择用餐方式。您可以从以下选项中选择：
- 外卖
- 到会自取
- 到会外送
- 若要查看纪录，点击「提交」。屏幕将显示所选日期范围内的预订订单列表。
预订报告包含表格视图，可让您快速预览指定期间内的交易记录。若要进一步查看交易详细资讯，请点击「预订单号」连结即可。
表格视图结果：
更详细的个人预订资讯：
自订报告结果
您可以自订报告中显示的资讯。为此，请点击「更多」
。然后，选择您希望包含在报告结果中的资讯。点击「储存」以进行确认。
删除
注意：报告中包含的栏位会根据您生成报告时，所使用的餐厅级别视图而有所不同。
生成预订备菜报告
「备菜统计」是一项专用功能，可将指定日期范围内（最多 6 天）的所有预订订单整合为单一摘要档案。它会计算每个菜单商品所需的总数量，方便您提前准备餐点所需的食材并管理库存。
若要查看备菜统计报告，请依照下列步骤操作：
餐厅级别
- 登入商家界面。
- 在左侧面板中，点击「报表」「预订报告」。
- 在 “日期范围” 旁边，点击下拉式列表并选择「预订时间」。然后，输入或选择要包含在报告中的日期范围。
- 若您知道要包含在报告中的订单 “预订单号”，请输入预订单号。
- 选择用餐方式。您可以从以下选项中选择：
- 外卖
- 到会自取
- 到会外送
- 若要查看记录，点击「提交」。屏幕将显示所选日期范围内的预订订单列表。
- 在右上角，点击「备菜统计」。
- 选择是否要在报告中包含每个订单的特别要求。然后，点击「下载」。
- 屏幕将自动导向至 “报表中心”。在列表中，找到要汇出的报告，然后点击「下载」
。系统会将 xlsx 档案下载至您的装置中。
集团和分店组别
- 登入商家界面。
- 在左侧面板中，点击「报表」「预订报告」。
- 在 “日期范围” 旁边，点击下拉式列表并选择「预订时间」。然后，输入或选择要包含在报告中的日期范围。
- 选择要包含在报告中的餐厅。所包含的餐厅必须具有相同的餐厅代码区域，否则系统将无法生成报表并会显示错误提示。
例子：- 可支援：SG（新加坡）+ SG（新加坡）
- 不支援：SG（新加坡）+ MY（马来西亚）
- 若您知道要包含在报告中的订单 “预订单号”，请输入预订单号。
- 选择用餐方式。您可以从以下选项中选择：
- 外卖
- 到会自取
- 到会外送
- 若要查看记录，点击「提交」。屏幕将显示所选日期范围内的预订订单列表。
- 在右上角，点击「备菜统计」。
- 选择是否要在报告中包含每个订单的特别要求。然后，点击「下载」。
- 屏幕将自动导向至 “报表中心”。在列表中，找到要汇出的报告，然后点击「下载」。系统会将 xlsx 档案下载至您的装置中。
打印预订报告
若要打印预订报告，请在报告页面上点击「打印」。然后，选择要打印报告的打印机，点击「打印」即可。
汇出预订报告
若要汇出预订报告，请在报告页面点击「导出」。报告将以 Excel 档案的形式下载到您的电脑。开启该文件即可查看您汇出的预订报告。
汇出逻辑会根据您所在的餐厅视图而有所不同：
- 餐厅级别：报告的 Excel 档案将下载至您的电脑。开启该档案即可查看您汇出的预订报告。
-
分店组别或集团级别：屏幕将自动导向至 “报表中心”。在列表中，找到要汇出的报告，然后点击「下载」。报告将以 Excel 档案的形式下载到您的电脑。开启该文件即可查看您汇出的预订报告。
