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        • 设置美食广场各营运商的专属菜单
        • 设置中央收银 (美食广场)

Table of Contents

建立单品(美食广场)

了解如何透过 Eats365 POS 或商家界面,为美食广场建立单品。

「单品」是指您在菜单上提供的个别商品。这些单品可以作为 “单点” 商品列于菜单中,也可以与其他单品组合以建立套餐选项。

在本文中,您将了解如何在 Eats365 POS 和商家界面为堂食及外卖订单建立单品。有关如何管理现有菜单商品的更多信息,请参阅管理菜单商品。

 

删除

重点提示:在将商品新增至菜单之前,请确保您已先完成以下设置。否则,您将无法在商品页面中配置这些设定。

  • 分类
  • 商品类别和商品子类别
  • 税项组
  • 价格层级
  • 厨房部门

新增单品

若要建立商品,请依照下列步骤操作:

Eats365 POS

  1. 登入 Eats365 POS。
  2. 点击左上角的「设置」。
  3. 在 “一般” 下,点击「菜单设置」,然后选择「商品」。
  4. 在右上角,点击「新增商品」。
  5. 选择「单品」作为 “商品种类”。
  6. 输入单品的资讯并配置您偏好的设定。
  7. 在右上角,点击「保存」以进行确认。

您可以透过 POS 新增单品的资讯,或更改以下设定:

一般

上载图片

上传该商品的图片。

语言

设置菜单商品的语言。

Delete

提示:建立多语言菜单时,请先以预设语言输入商品名称和描述。接着,选择另一种语言并提供相应的商品名称与描述翻译。这能确保更多顾客可以浏览您的菜单。

种类

选择您想建立的商品种类。若要建立单品,请选择「单品」。

名称

输入商品名称。

描述(自选)

新增商品描述。

简称

为商品建立简称。简称将用于打印厨房单。

商品类别

选择该商品所属的商品类别。

删除

注意:如果您尚未建立商品类别,此设定将仅显示预设的商品类别。

商品子类别

选择该商品所属的商品子类别。

删除

注意:如果您尚未建立商品子类别,此设定将显示为 “不适用”。 POS 上没有预设的商品子类别可供选择。

税项组

为商品新增税项组。

删除

注意:如果您尚未建立税项组,此设定将显示为 “不适用”。

分类

选择该商品所属的分类。

Delete

重点提示:您必须在建立商品之前先建立分类。否则,您将无法完成设置。

商品编号(SKU)

为商品分配特定的商品编号。商品编号通常用于系统整合,例如 ERP 和库存系统整合。系统报表亦可将来自不同分店、拥有相同商品编号的商品归类为同一商品,以便进行综合分析。

删除

注意:商品编号应为唯一的 5 位数字,且不应重复。

快速输入编号

为商品分配特定的快速输入编号。快速输入编号可用于将该商品加入订单中。

删除

注意:快速输入编号应为唯一,且不应重复。

商品条码

加入商品的条码。当商品包装上印有全球贸易项目代码 (GTIN) 条码时,请在此设定中输入该条码数值。

删除

注意:商品条码应为唯一,且不应重复。

报告编号

为商品分配特定的报表编号。这让系统能将具有相同报表报告编号的商品归类为同一商品,以便进行综合分析。

不计算优惠

启用此设定可限制此商品应用任何优惠。

只套用折扣到商品的原价

注意: 此设定仅适用于使用「优惠2.0」的餐厅。

启用此设定后,优惠将仅适用于商品的原价。有加价金额的套餐选项及改码将不计入优惠。

免除附加费

启用此设定后,预设不会对此商品应用附加费。

非销售商品

启用此设定后,非销售商品将会被纳入各类报表中的 “非销售概览” 部分。

删除

注意:非销售商品将自动免收服务费。

适用日期

选择该商品供应的开始与结束日期。

用餐模式

选择该商品适用的用餐模式。

适用于

选择该商品是否供应于堂食、外卖,或两者皆可。

跨营业时段预订

启用此设定后,从商品可于下一个营业时段提供预订。

定价方法

选择商品的定价方式。您可以从以下选项中选择:

  • 固定价格 - 最常见的定价方式,您可以为商品设置一个固定价格。例如,一杯咖啡定价为 $3.00,或一片披萨为 $4.50。此选项适合于价格固定的商品。
  • 时价 - 此选项提供更高的灵活性,让员工可在点餐时手动输入商品价格。适用于价格不固定的商品,例如季节性食材(如水果)或海鲜(如龙虾)。
  • 嵌入式条码价格(重量)- 此选项适用于按重量出售的商品,例如肉类、乳酪或散装商品。系统会以商品重量乘以预先设置的单价来计算最终价格。例如,若熟肉食品每公斤价格为 $15,顾客购买 0.75 公斤,则需支付 $11.25。
  • 嵌入式条码价格(价格)- 此选项适用于条码中已包含价格资讯的商品。系统会将条码中编号的 “商品金额” 除以 “单价” 来计算最终价格。此方式常用于数量不固定的预包装商品,例如一袋苹果,其价格会依袋内苹果数量而有所不同。

显示价格

设置商品的售价。您可分别设置堂食与外卖的价格。

价格层级

根据特定条件调整菜单价格,例如时间、日期、会员计划或第三方外卖平台整合。有关更多信息,请参阅设置和管理价格层级。

Delete

提示:若其他商品已设置价格层级,您可以直接汇入既有设置。点击「从另一商品汇入」,然后选择要汇入的具有价格层级的商品即可。

包含于套餐

选择此商品可加入的套餐选项。

删除

注意:您必须先汇入该商品所属的分类至套餐选项中,才能新增或移除此商品。有关更多信息,请参阅建立和管理套餐。

删除

其他资料

成本

加入商品原材料的成本。

推荐

选择「是」,使该商品在各个 Eats365 模组中显示为推荐商品。

存货追踪

启用此设定可限制可售出的商品数量。当商品数量归零时,POS 会显示为「售罄」。

打印厨房单

选择「是」,即可将该商品打印至您所设置的厨房部门打印机。

删除

注意:如果您尚未建立厨房部门,您将无法在商品设定中启用此功能。该设定会显示为灰色,并自动设为 “否”。

厨房部门

将商品分配至特定的厨房部门。此设定决定该商品会由哪个厨房部门的打印机打印。

删除

注意:如果您尚未建立厨房部门,您将无法在商品设定中启用此功能。该设定会显示为灰色,并自动设为 “不适用”。

分类权限

查看商品所属分类的权限设定。

删除

提示:您可以将分类中的权限设定复制到单品中。若要执行此操作,请点击「此商品汇入分类的权限」。

访问权限

启用或关闭应用程式的访问权限。

网站权限

删除

注意:您必须先启用 “网站” 的访问权限,系统才会显示 “网站权限” 设定。

针对线上下单网站的服务类型,启用或关闭访问权限:

  • 堂食
  • 自取
  • 送货

职级访问权限

针对不同员工角色启用或关闭该商品的访问权限。

删除

提示:您可以同时启用或关闭所有员工角色的权限。不过,我们建议您为每个员工单独设置权限。

删除

改码

若要为商品新增改码,请参阅建立和管理改码。

删除
删除

商家界面 2.0

删除

提示:若要切换主题,请点击右上角的帐户名称。然后,选择返回经典主题。

  1. 登入商家界面。
  2. 在左侧面板上,点击「菜单设置」,然后选择「商品」。
  3. 在右上角,点击「+ 单品」。
  4. 输入单品的资讯并配置您偏好的设定。
  5. 在右上角,点击「储存」以进行确认。

您可以透过商家界面新增单品的资讯,或更改以下设定:

一般

商品图片

上传该商品的图片。

商品页媒体

上载多张图片或一段影片,这将会显示在线上下单网站中。

删除

注意:您最多可以上传五张图片和一段影片。

种类

选择您想建立的商品种类。若要建立单品,请选择「单品」。

名称

输入各语言的商品名称。

删除

注意:您必须输入商品的预设名称。该名称将以 POS 应用程式所使用的语言显示。如需增加更多语言,请点击「新增语言」。

描述

输入各语言的商品描述。

删除

注意:您必须以预设语言输入商品描述。该描述将以 POS 应用程式所使用的语言显示。如需增加更多语言,请点击「新增语言」。

简称

为商品建立简称。简称将用于打印厨房单。

商品类别

选择该商品所属的商品类别。

删除

注意:如果您尚未建立商品类别,此设定将仅显示预设的商品类别。

商品子类别

选择该商品所属的商品子类别。

删除

注意:如果您尚未建立商品子类别,此设定将显示为“ 不适用”。POS 上没有预设的商品子类别可供选择。

税项组

为商品新增税项组。

删除

注意:如果您尚未建立税项组,此设定将显示为 “不适用”。

分类

选择该商品所属的分类。

删除

重点提示:您必须在建立商品之前先建立分类。否则,您将无法完成设置。

商品编号(SKU)

为商品分配特定的商品编号。商品编号通常用于系统整合,例如 ERP 和库存系统整合。系统报表亦可将来自不同分店、拥有相同商品编号的商品归类为同一商品,以便进行综合分析。

删除

注意:商品编号应为唯一的 5 位数字,且不应重复。

商品条码

加入商品的条码。当商品包装上印有全球贸易项目代码 (GTIN) 条码时,请在此设定中输入该条码数值。

删除

注意:商品条码应为唯一,且不应重复。

快速输入编号

为商品分配特定的快速输入编号。快速输入编号可用于将该商品加入订单中。

删除

注意:快速输入编号应为唯一,且不应重复。

商品码(报告用)

为商品分配特定的报表编号。这让系统能将具有相同报表报告编号的商品归类为同一商品,以便进行综合分析。

不适用于任何折扣优惠

启用此设定可限制此商品应用任何优惠。

只套用折扣到商品的原价

注意: 此设定仅适用于使用「优惠2.0」的餐厅。

启用此设定后,优惠将仅适用于商品的原价。有加价金额的套餐选项及改码将不计入优惠。

豁免订单附加费

启用此设定后,预设不会对此商品应用附加费。

适用日期

选择该商品供应的开始与结束日期。

适用于

选择该商品是否供应于堂食、外卖,或两者皆可。

非销售

启用此设定后,非销售商品将会被纳入各类报表中的 “非销售概览” 部分。

跨营业时段预订

启用此设定后,从商品可于下一个营业时段提供预订。

定价方法

选择商品的定价方式。您可以从以下选项中选择:

  • 固定价格 - 最常见的定价方式,您可以为商品设置一个固定价格。例如,一杯咖啡定价为 $3.00,或一片披萨为 $4.50。此选项适合于价格固定的商品。
  • 时价 - 此选项提供更高的灵活性,让员工可在点餐时手动输入商品价格。适用于价格不固定的商品,例如季节性食材(如水果)或海鲜(如龙虾)。
  • 依条码重量 - 此选项适用于按重量出售的商品,例如肉类、乳酪或散装商品。系统会以商品重量乘以预先设置的单价来计算最终价格。例如,若熟肉食品每公斤价格为 $15,顾客购买 0.75 公斤,则需支付 $11.25。
  • 依条码价格 - 此选项适用于条码中已包含价格资讯的商品。系统会将条码中编号的 “商品金额” 除以 “单价” 来计算最终价格。此方式常用于数量不固定的预包装商品,例如一袋苹果,其价格会依袋内苹果数量而有所不同。

显示价格

设置商品的售价。您可分别设置堂食与外卖的价格。

价格层级

根据特定条件调整菜单价格,例如时间、日期、会员计划或第三方外卖平台整合。有关更多信息,请参阅设置和管理价格层级。

删除

提示:若其他商品已设置价格层级,您可以直接汇入既有设置。点击「从另一商品汇入」,然后选择要汇入的具有价格层级的商品即可。

销售类别

将商品的销售金额分配到不同的销售类别。输入您想分配到所选销售类别的 “价格” 或 “比例”。比例的总和应为 100%。

包含套餐

选择此商品可加入的套餐选项。

删除

注意:您必须先汇入该商品所属的分类至套餐选项中,才能新增或移除此商品。有关更多信息,请参阅建立和管理套餐。

删除

其他资料

成本

加入商品原材料的成本。

推荐

选择「是」,使该商品在各个 Eats365 模组中显示为推荐商品。

存货追踪

选择「是」以限制商品的销售数量。当商品数量降至零时,POS 将显示该商品为「售罄」。

打印厨房单

选择「是」,即可将该商品打印至您所设置的厨房部门打印机。

删除

注意:如果您尚未建立厨房部门,您将无法在商品设定中启用此功能。该设定会显示为灰色,并自动设为 “否”。

厨房部门

将商品分配至特定的厨房部门。此设定决定该商品会由哪个厨房部门的打印机打印。

删除

注意:如果您尚未建立厨房部门,您将无法在商品设定中启用此功能。该设定会显示为灰色,并自动设为 “不适用”。

打印餐券

删除

注意:打印餐券功能目前仅适用于自助点餐机 (Android) 的现代主题 (测试版)。

选择「是」,即可在自助点餐机 (Android) 上打印餐券。

标签

为商品添加商品标签,以便标记菜单商品并突出其特点。

应用程式使用权限

启用或关闭应用程式的使用权限。

网上下单权限

删除

注意:您必须启用 “线上下单- 网页程式”,系统才会显示 “网上下单权限” 设定。

针对线上下单网站的服务类型,启用或关闭访问权限:

  • 堂食
  • 自取
  • 送货

职级使用权限

针对不同员工角色启用或关闭该商品的使用权限。

删除

提示:您可以同时启用或关闭所有员工角色的权限。不过,我们建议您为每个员工单独设置权限。

只限特定会员

删除

注意:此设定仅适用于商家界面 2.0。

启用此设定可让该商品仅供特定会员计划的会员购买。

若要进行设置,请启用「特定会员计划」,并选择购买该商品所需的会员计划。若使用第三方 CRM 设定,请点击「新增」并输入 “第三方会员系统计划编号”。

删除

改码

若要为商品新增改码,请参阅建立和管理改码。

删除
删除
美食广场 菜单商品 建立美食广场单品 建立菜单商品 管理单品

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