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Table of Contents

建立上菜顺序

了解如何在 Eats365 POS 上建立和管理上菜顺序。

“上菜顺序” 功能可让您配置菜单商品在用餐过程中的特定时间点上菜。这支援结构化的用餐体验,例如:固定价格菜单、桌边服务以及其他多道菜式的餐饮形式。

在本文中,您将了解如何建立和管理上菜顺序。

在开始之前

您可以配置 Eats365 POS 设定,以优化操作商品上菜顺序的方式。建议您在 POS 应用程式中启用以下设定:

设置
设定位置

强制输入人数

显示提示,要求输入顾客人数。

  1. 登入 Eats365 POS。
  2. 点击左上角的「设置」。
  3. 在 “设定” 下,点击「堂食设定」> 「流程设定」。
  4. 启用「强制输入人数」。

以座位显示

预设显示可将特定座位与不同订单关联的选项。

  1. 登入 Eats365 POS。
  2. 点击左上角的「设置」。
  3. 在 “设定” 下,点击「堂食设定」> 「流程设定」。
  4. 在 “预设点餐模式” 中,将选项变更为「以座位显示」。

启用上菜顺序快捷键

在点餐介面底部显示可切换上菜顺序的选项。此功能也允许 POS 覆盖商品原本设置的上菜顺序,并为所有商品指定预设上菜顺序。

提示:若尚未在商品层级使用上菜顺序预设,建议将预设设置为 “即起”。

  1. 登入 Eats365 POS。
  2. 点击左上角的「设置」。
  3. 在 “进阶设置” 下,启用「启用上菜顺序快捷键」,然后将 “预设上菜顺序” 设置为「即起」。

预备厨房单

订单确认后,自动发送打印请求以打印预备厨房单。

  1. 登入 Eats365 POS。
  2. 点击左上角的「设置」。
  3. 在 “设定” 中,点击「打印设定」>「厨房单打印设定」。
  4. 在 “上菜顺序” 下,启用「打印预备厨房单」,并启用「打印上菜顺序单」。

自动上菜

在设置时间后,自动将对应的上菜顺序发送至厨房。

注意:“自动上菜” 功能仅适用于系统预设的上菜顺序。若使用自订上菜顺序,需手动发送该上菜顺序至厨房。

  1. 登入 Eats365 POS。
  2. 点击左上角的「设置」。
  3. 在 “进阶设置” 下,点击「系统设置」。
  4. 在 “上菜顺序” 下,启用「自动上菜」。
  5. 点击「上菜顺序」,然后设置 “延迟上菜” 时间,系统会在到时间后自动将上菜通知发送至厨房。 

依分类或商品建立上菜顺序

上菜顺序可在菜单设置中配置。您可以将上菜顺序指派给分类或个别的菜单商品。若某个分类已设置预设上菜顺序,该分类下的所有商品将自动应用相同的设置。上菜顺序也可在点餐介面中随时更改。

依分类建立上菜顺序

若要依分类设置上菜顺序,请依照下列步骤操作:

从分类设定进行设置

Eats365 POS

  1. 登入 Eats365 POS。
  2. 在左上角点击「设置」。
  3. 在 “一般” 下,点击「菜单设置」>「分类」。
  4. 若已有分类,请点击现有分类;若要建立新分类,请点击「新增分类」。
  5. 在 “菜式上菜顺序” 旁,点击下拉式选单,为该分类指定预设上菜顺序。
  6. 若是为现有分类新增上菜顺序,请点击「更新」;若是建立新分类,请点击「储存」。
删除

商家界面

  1. 登入商家界面。
  2. 在左侧面板中,点击「菜单设置」>「分类」。
  3. 若已有现有菜单商品,请点击「编辑」;若要建立新分类,请点击「+ 分类」。
  4. 在“菜式上菜顺序” 旁,点击下拉式选单,为该分类指派上菜顺序。
  5. 点击「储存」以进行确认。
删除

从上菜顺序设定进行设置

  1. 登入商家界面。
  2. 在左侧面板中,点击「菜单设置」>「上菜顺序」。
  3. 在您想要指派给商品的上菜顺序旁,点击「编辑」。
  4. 若要将上菜顺序指派给分类,请勾选分类名称旁的核取方块。
  5. 点击「储存」以进行确认。

依菜单商品建立上菜顺序

若要依菜单商品设置上菜顺序,请依照下列步骤操作:

从商品设定进行设置

Eats365 POS

  1. 登入 Eats365 POS。
  2. 在左上角点击「设置」。
  3. 在 “一般” 下,点击「菜单设置」>「商品」。
  4. 若已有菜单商品,请点击现有商品;若要建立新商品,请点击「新增商品」。
  5. 在 “菜式上菜顺序” 旁,点击下拉式选单,为该商品指定预设上菜顺序。
  6. 若是为现有菜单商品新增上菜顺序,请点击「更新」;若是建立新商品,请点击「储存」。
删除

商家界面

  1. 登入商家界面。
  2. 在左侧面板中,点击「菜单设置」>「商品」。
  3. 若已有商品,请点击「编辑」;若要建立新商品,请点击「+ 单品」或「+ 套餐」。
  4. 在 “菜式上菜顺序” 旁,点击下拉式选单,为该商品指派上菜顺序。
  5. 点击「储存」以进行确认。
删除

从上菜顺序设定进行设置

  1. 登入商家界面。
  2. 在左侧面板中,点击「菜单设置」>「上菜顺序」。
  3. 在想要指派给商品的上菜顺序旁,点击「编辑」。
  4. 若要将上菜顺序指派给单一商品,请点击下拉式选单展开分类,然后选择您要指派的商品。
  5. 点击「储存」以进行确认。

建立自订上菜顺序

Eats365 POS 预设提供八个不同的上菜顺序。若要新增更多上菜顺序,您可以建立自订上菜顺序。

若要建立上菜顺序,请按照以下步骤操作:

  1. 登入商家界面。
  2. 在左侧面板中,点击「菜单设置」>「上菜顺序」。
  3. 在右上角,点击「+ 新增上菜顺序」。
  4. 输入每种语言的上菜顺序名称。
  5. 在 “上菜顺序颜色” 旁,选择代表该上菜顺序的颜色。
  6. 在 “上菜顺序号码” 旁,选择与新上菜顺序对应的号码。
    注意: 上菜顺序的优先顺序将依所选的号码决定。
  7. 在 “包含的商品” 下,将上菜顺序指派给分类或单一商品。
    注意:若分类或商品已指派到其他上菜顺序,系统将覆盖原有的指派设定。
  8. 若要将上菜顺序指派给分类,请勾选分类名称旁的核取方块。
  9. 若要将上菜顺序指派给单一商品,请点击下拉式选单展开分类,然后选择您要指派的商品。
  10. 点击「储存」以进行确认。


管理上菜顺序 设置上菜顺序 建立上菜顺序 上菜顺序功能

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