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目錄

建立上菜順序

了解如何在 Eats365 POS 上建立和管理上菜順序。

“上菜順序” 功能可讓您配置菜單商品在用餐過程中的特定時間點上菜。這支援結構化的用餐體驗,例如:固定價格菜單、桌邊服務以及其他多道菜式的餐飲形式。

在本文中,您將了解如何建立和管理上菜順序。

在開始之前

您可以配置 Eats365 POS 設定,以優化操作商品上菜順序的方式。建議您在 POS 應用程式中啟用以下設定:

設定
設定位置

強制輸入人數

顯示提示,要求輸入顧客人數。

  1. 登入 Eats365 POS。
  2. 點擊左上角的「設置」。
  3. 在 “設定” 下,點擊「堂食設定」>「流程設定」。
  4. 啟用「強制輸入人數」。

以座位顯示

預設顯示可將特定座位與不同訂單關聯的選項。

  1. 登入 Eats365 POS。
  2. 點擊左上角的「設置」。
  3. 在 “設定” 下,點擊「堂食設定」>「流程設定」。
  4. 在 “預設點餐模式” 中,將選項變更為「以座位顯示」。

啟用上菜順序快捷鍵

在點餐介面底部顯示可切換上菜順序的選項。此功能也允許 POS 覆蓋商品原本設置的上菜順序,並為所有商品指定預設上菜順序。

提示:若尚未在商品層級使用上菜順序預設,建議將預設設置為 “即起”。

  1. 登入 Eats365 POS。
  2. 點擊左上角的「設置」。
  3. 在 “進階設置” 下,啟用「啟用上菜順序快捷鍵」,然後將 “預設上菜順序” 設置為「即起」。

預備廚房單

訂單確認後,自動發送打印請求以打印預備廚房單。

  1. 登入 Eats365 POS。
  2. 點擊左上角的「設置」。
  3. 在 “設定” 中,點擊「打印設定」>「廚房單打印設定」。
  4. 在 “上菜順序” 下,啟用「打印預備廚房單」,並啟用「打印上菜順序單」。

自動上菜

在設置時間後,自動將對應的上菜順序發送至廚房。

注意:“自動上菜” 功能僅適用於系統預設的上菜順序。若使用自訂上菜順序,需手動發送該上菜順序至廚房。

  1. 登入 Eats365 POS。
  2. 點擊左上角的「設置」。
  3. 在 “進階設置” 下,點擊「系統設置」。
  4. 在 “上菜順序” 下,啟用「自動上菜」。
  5. 點擊「上菜順序」,然後設置 “延遲上菜” 時間,系統會在到時間後自動將上菜通知發送至廚房。

依分類或商品建立上菜順序

上菜順序可在菜單設置中配置。您可以將上菜順序指派給分類或個別的菜單商品。若某個分類已設置預設上菜順序,該分類下的所有商品將自動應用相同的設置。上菜順序也可在點餐介面中隨時更改。

依分類建立上菜順序

若要依分類設置上菜順序,請依照下列步驟操作:

從分類設定進行設置

Eats365 POS

  1. 登入 Eats365 POS。
  2. 在左上角點擊「設置」。
  3. 在 “一般” 下,點擊「菜單設置」>「分類」。
  4. 若已有分類,請點擊現有分類;若要建立新分類,請點擊「新增分類」。
  5. 在 “菜式上菜順序” 旁,點擊下拉式選單,為該分類指定預設上菜順序。
  6. 若是為現有分類新增上菜順序,請點擊「更新」;若是建立新分類,請點擊「儲存」。
刪除

商家界面

  1. 登入商家界面。
  2. 在左側面板中,點擊「菜單設置」> 「分類」。
  3. 若已有現有菜單商品,請點擊「編輯」;若要建立新分類,請點擊「+ 分類」。
  4. 在 “菜式上菜順序” 旁,點擊下拉式選單,為該分類指派上菜順序。
  5. 點擊「儲存」以進行確認。
刪除

從上菜順序設定進行設置

  1. 登入商家界面。
  2. 在左側面板中,點擊「菜單設置」> 「上菜順序」。
  3. 在您想要指派給商品的上菜順序旁,點擊「編輯」。
  4. 若要將上菜順序指派給分類,請勾選分類名稱旁的核取方塊。
  5. 點擊「儲存」以進行確認。

依菜單商品建立上菜順序

若要依菜單商品設置上菜順序,請依照下列步驟操作:

從商品設定進行設置

Eats365 POS

  1. 登入 Eats365 POS。
  2. 在左上角點擊「設置」。
  3. 在 “一般” 下,點擊「菜單設置」>「商品」。
  4. 若已有菜單商品,請點擊現有商品;若要建立新商品,請點擊「新增商品」。
  5. 在 “菜式上菜順序” 旁,點擊下拉式選單,為該商品指定預設上菜順序。
  6. 若是為現有菜單商品新增上菜順序,請點擊「更新」;若是建立新商品,請點擊「儲存」。
刪除

商家界面

  1. 登入商家界面。
  2. 在左側面板中,點擊「菜單設置」> 「商品」。
  3. 若已有商品,請點擊「編輯」;若要建立新商品,請點擊「+ 單品」或 「+ 套餐」。
  4. 在 “菜式上菜順序” 旁,點擊下拉式選單,為該商品指派上菜順序。
  5. 點擊「儲存」以進行確認。
刪除

從上菜順序設定進行設置

  1. 登入商家界面。
  2. 在左側面板中,點擊「菜單設置」> 「上菜順序」。
  3. 在想要指派給商品的上菜順序旁,點擊「編輯」。
  4. 若要將上菜順序指派給單一商品,請點擊下拉式選單展開分類,然後選擇您要指派的商品。
  5. 點擊「儲存」以進行確認。

建立自訂上菜順序

Eats365 POS 預設提供八個不同的上菜順序。若要新增更多上菜順序,您可以建立自訂上菜順序。

若要建立上菜順序,請按照以下步驟操作:

  1. 登入商家界面。
  2. 在左側面板中,點擊「菜單設置」> 「上菜順序」。
  3. 在右上角,點擊「+ 新增上菜順序」。
  4. 輸入每種語言的上菜順序名稱。
  5. 在 “上菜順序顏色” 旁,選擇代表該上菜順序的顏色。
  6. 在 “上菜順序號碼” 旁,選擇與新上菜順序對應的號碼。
    注意: 上菜順序的優先順序將依所選的號碼決定。
  7. 在 “包含的商品” 下,將上菜順序指派給分類或單一商品。
    注意:若分類或商品已指派到其他上菜順序,系統將覆蓋原有的指派設定。
  8. 若要將上菜順序指派給分類,請勾選分類名稱旁的核取方塊。
  9. 若要將上菜順序指派給單一商品,請點擊下拉式選單展開分類,然後選擇您要指派的商品。
  10. 點擊「儲存」以進行確認。


管理上菜順序 設置上菜順序 建立上菜順序 上菜順序功能

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