订单处理

下单吃到饱

了解如何为您餐厅的“自助餐”服务执行操作。

完成“无限量畅吃”菜单设置后，您的餐厅即可开始接受订单。本指南介绍如何在Eats365 POS 系统上处理“无限量畅吃”订单。它涵盖激活“无限量畅吃”菜单、接受堂食和扫描点餐顾客的订单以及管理通过 PhotoMenu 下达的订单。

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提示：

如果您的餐厅提供分等级、不同价格和菜单项目的自助餐服务，您可以为自助餐菜单创建菜单等级，以区分每个等级的内容。
注意：PhotoMenu 目前不支持菜单层。
如果您有根据年龄组划分的特定“任吃”菜单项，则可以在“系统偏好设置”中配置 POS，要求按年龄组输入聚会规模，以根据年龄组设置限制。
您可以创建订购数量限制规则，根据聚会规模、订购尝试等设置限制。创建必要的规则后，您可以在“无限量用餐”菜单的设置中附加该规则。

要在 POS 订单屏幕上显示“任您吃”菜单项，您必须通过添加在设置期间为“任您吃”菜单设置的代表项目组合来激活“任您吃”菜单。

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提示：在典型的自助餐服务设置中，只对代表性商品进行定价，因为顾客只需支付一次即可享用整个自助餐选择。在点餐时，对于两人或两人以上的团体，请确保根据就餐顾客总数添加代表性商品，以避免记录不足。

在 POS 上激活“无限量畅吃”订购功能

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重要的：

如果您为餐厅的自助餐菜单设置了“菜单等级”，您可以选择将同一等级应用于同一团体中的所有顾客，以确保整桌人都从同一等级点餐。有关更多信息，请参阅为自助餐菜单设置菜单等级。
您必须启用“更改任吃菜单等级”权限才能在订单屏幕上切换“相同菜单等级”设置。有关如何启用权限的更多信息，请参阅管理员工角色和权限。

要开始处理“无限量畅吃”订单，请按照以下步骤操作：

登录Eats365 POS 并进行座位安排。
启用同一菜单层将同一等级应用于同一团体内的所有客户。如果您尚未设置菜单等级，请继续执行步骤 4。
选择餐桌偏好的“无限量用餐”等级。
注意：启用此设置后，客户将无法从其他层级订购。例如，如果客户订购“基本”菜单层，他们将无法添加“高级”菜单层中包含的项目。
- 要更改所选菜单层，请点击编辑。
如果群组中有多个顾客，请点击座位号以按座位号接单。
在订单屏幕上，选择您已配置的代表项目以在 POS 上显示“任吃菜单”。
注意：如果代表商品不包含在当前选定的层级中，则 POS 将禁用该商品。
点击确认。

一旦 POS 成功将代表商品与现有的“任食”菜单匹配，该菜单中的“任食”商品就会出现在 POS 上。

激活“无限量用餐”以进行“扫描点餐”

在店内就餐顾客使用“扫描订购”功能从您餐厅的“任吃菜单”中订餐之前，您必须先使用 POS 为他们激活“任吃菜单”。

为了让顾客使用移动设备订购“无限量畅吃”菜单上的菜品，请按照以下步骤操作：

登录Eats365 POS 并进行座位安排。
如果群组中有多个顾客，请点击座位号以按座位号接单。
选择您已配置的代表项目，以在 POS 上显示“任吃菜单”。
点击确认。

一旦订单确认，POS 将发出一张印有二维码的票据，供顾客订购。

激活 PhotoMenu 的无限量点餐服务

如果在 PhotoMenu 共享设置中启用了“使用电子菜单点餐时需要创建订单”功能，则只有在使用 POS 为他们的餐桌创建账单后，顾客才能在 PhotoMenu 上下订单。工作人员必须先为餐桌激活“无限量畅吃”服务，然后才能开始订购“无限量畅吃”菜品。有关更多信息，请参阅配置 PhotoMenu 设置。

要允许顾客使用 PhotoMenu 订购无限量菜单项目，请按照以下步骤操作：

登录Eats365 POS 并进行座位安排。
如果群组中有多个顾客，请点击座位号以按座位号接单。
选择您已配置的代表项目，以在 POS 上显示“任吃菜单”。
点击确认。

在 POS 上接受无限量订单

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重要提示：仅当为顾客或餐桌激活了“任食”服务后，您才可以开始将“任食”商品添加到订单中。

要开始在 POS 上接受“无限量供应”订单，请按照以下步骤操作：

如果团体中有多名顾客，在点餐界面点击座位号，即可按座位号点餐。对于单人用餐的顾客，请继续执行下一步。
添加顾客的“无限量畅吃”订单。
点击确认即可完成将商品添加到订单。

要了解如何处理订单，请参阅管理新订单和处理订单付款。

接受使用“扫描下单”和“照片菜单”下达的“吃到饱”订单

当顾客在您的餐厅用餐并使用“扫描点餐”或“照片菜单”下单时，所有订单都会发送到您的 POS。您可以手动接受订单，也可以将 POS 配置为根据您的“扫描点餐”或“照片菜单”设置自动接受订单。

要了解如何接受新订单，请参阅管理新订单。

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