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Table of Contents

建立放题订单

了解如何操作您餐厅的放题服务。

完成放题菜单设置后,您的餐厅即可开始接单。本指南将说明如何在 Eats365 POS 系统上处理放题订单。内容包括启用放题菜单、为堂食及扫描点餐顾客下单,以及管理透过电子餐牌下达的订单。

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提示:

  • 如果您的餐厅提供不同等级、不同价格和菜单商品的放题服务,您可以为放题菜单建立放题餐等级,以区分各等级包含的商品。
    注意:电子餐牌目前不支援放题餐等级。
  • 如果您的放题菜单商品是根据年龄组别而设定的,您可以在系统设置中为 POS 配置,要求按年龄组别输入人数,以便根据年龄组别设定限制。
  • 您可以建立下单数量限制规则,以根据人数、下单数量等设定限制。一旦建立好规则后,您可以在放题菜单的设定中套用该规则。

在菜单上显示放题商品

若要在 POS 点餐介面上显示放题菜单商品,您必须透过新增在设置时已设置好的放题菜单代表商品组合,以启用放题菜单。

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提示:在典型的放题服务设置中,通常只有代表商品才有价格,因为顾客只需付款一次,即可享用完整的放题菜单。在点餐时,对于两人或以上的顾客群组,请务必根据顾客总人数新增代表商品,以避免记录出现差额。

在 POS 上启用放题点餐功能

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重点提示:

  • 如果您的餐厅已为放题菜单设置了 “放题餐等级”,您可以选择将相同等级的放题餐应用至同一桌的所有顾客,以确保整桌顾客都依相同的等级点餐。有关更多信息,请参阅为为放题菜单设置放题餐等级。
  • 您必须启用 “更改放题餐等级” 的权限,才能在点餐介面上切换 “统一放题餐等级” 设定。有关如何启用权限的更多信息,请参阅管理员工角色和权限。

若要开始处理放题订单,请按照以下步骤操作:

  1. 登入 Eats365 POS,并为顾客安排入座。
  2. 启用「统一放题餐等级」,即可将相同放题餐等级套用至同一个顾客群组的所有成员。如果您尚未设置放题餐等级,请跳至步骤 4。
  3. 选择该餐桌首选的放题餐等级。
    注意:启用此设定后,顾客将无法从其他放题餐等级点餐。例如,若顾客选择 “基本” 放题餐等级,则无法加点 “进阶” 放题餐等级中的商品。
    • 若要变更已选取的放题餐等级,请点击「修改」。
  4. 若顾客群组中有多位顾客,请点击座位号以依座位号点餐。 
  5. 在点餐介面上,选择您已设定在 POS 上用来显示放题菜单的的代表商品。
    注意:若该代表商品不包含在目前选取的等级中,POS 将会停用该商品。
  6. 点击「确定」。

当 POS 成功将代表商品对应至现有的放题菜单后,该放题菜单中的商品便会显示在 POS 上。

在扫码点餐启用放题点餐功能

在堂食顾客可透过扫码点餐进行放题点餐前,您必须先在 POS 上为他们启用放题菜单。

若要允许顾客使用行动装置点选放题菜单商品,请按照以下步骤操作:

  1. 登入 Eats365 POS,并为顾客安排入座。
  2. 若顾客群组中有多位顾客,请点击座位号以依座位号点餐。
  3. 选择您已设定在 POS 上用来显示放题菜单的的代表商品。
  4. 点击「确定」。

订单确认后, POS 将打印含有QR码的票证,以供顾客使用以进行点餐。

在电子餐牌启用放题点餐功能

若在电子餐牌的共享设定中启用了 “使用电子餐牌时必须先入座” 功能,顾客仅能在建立该餐桌的帐单后,才能透过电子餐牌下单。员工必须先为餐桌启用放题服务,顾客才能开始点选放题商品。有关更多信息,请参阅配置电子餐牌设定。

若要允许顾客使用电子餐牌点选放题菜单商品,请按照以下步骤操作:

  1. 登入 Eats365 POS,并为顾客安排入座。
  2. 若顾客群组中有多位顾客,请点击座位号以依座位号点餐。
  3. 选择您已设定在 POS 上用来显示放题菜单的的代表商品。 
  4. 点击「确定」。

在 POS 上进行放题点餐

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重点提示:只有在已为顾客或餐桌启用放题服务后,您才可以开始将放题商品添加到订单中。

若要在 POS 上开始进行放题点餐,请按照以下步骤操作:

  1. 若顾客群组中有多位顾客,请在点餐介面上点击座位号,以依座位号点餐。 单人用餐的顾客则可进入下一步。
  2. 为顾客添加放题订单。
  3. 点击「确定」以完成将商品加入订单。

若要了解如何处理订单,请参阅管理新订单和处理订单付款。

接受透过扫码点餐与电子餐牌下达的放题订单

当顾客在餐厅内使用扫码点餐或电子餐牌下单时,所有订单都会传送至 POS。您可以手动接受订单,或根据扫码点餐与电子餐牌的设定,将 POS 配置为自动接受订单。

若要了解如何接受新订单,请参阅管理新订单。

放题订单 放题菜单 处理放题订单

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